Sejak jadi suri rumah sepenuh masa dalam cuti bersalin ni, boleh la tengok tv pagi dan tengah hari. Sekarang aku tengok 5 Rencah 5 Rasa. aku agak fail kalau nak perap ayam daging dan seangkatan dengannya. so, ini untuk peringatan aku dan sharing dengan kawan2 la. Nak buat BBQ pun boleh guna cara ni kot. Bezanya kali ni bergoreng.
Ayam Goreng 1 Malaysia
Bahan2:
Ayam
serai*
halia*
bawang putih*
bawang merah*
rempah kari
serbuk kunyit
serbuk ketumbar
sedikit garam
tepung goreng ayam segera
*dimesin
cara2:
1. mesin semua bahan bertanda * hingga lumat.
2. masukkan rempah kari, serbuk kunyit dan serbuk ketumbar ke dalam bahan mesin tadi.
3. tambah sedikit garam.
4. perap ayam dengan bahan tadi. perap semalaman lagi best!
5. sebelum goreng, gaulkan ayam tadi dengan tepung goreng ayam segera.
SIAP
Jom cuba :)
No comments:
Post a Comment